【食記】板橋大遠百日本料理藍屋 @ 嫩滋滋 ~ 食。在。有。趣。

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藍屋日本料理(板橋大遠百新站店)

地址：新北市板橋區新站路28號9樓(大遠9樓)

電話：02 2951 3595

營業時間11:00~22:00

官網：http://www.aiya.com.tw/branch.php

需加一成服務費，可以刷卡or百貨禮券，記得拿go happy集點唷

小叮嚀..一定要先預約，不然現場還要等
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難得龍龍願意讓我吃百貨公司樓上的…好開心丫^^
也不是龍龍小氣拉，是因為每次來看到大排長籠的，
所以轉到地下美食街去了，美食街也是很好吃的。
這次5點就來先預約7點，才可以這麼順利在7點準時吃。
大遠百的9樓有二間日本料理，我選擇了藍屋，因為裝潢是我喜歡的！

▼ 我好喜歡這個燈唷!!!不知道那兒有在賣…

▼ 這桌子有服務鈴，真的很讚很方便

▼ 藍屋的DM好多頁，看的我都亂了，翻了翻最後選擇了二人套餐比較多品項，又有生魚片。如果是個人套餐，裡面就沒生魚片…愛吃生魚片的我，怎麼能放過這機會。這次是很突然的來吃，用手機拍的不好，請見諒ㄋㄟ。

後來發現，很多人都是點雙人御膳十四品餐 1280元 (加一成服務費)~

▼ 剌身我最愛的生魚片~六片但覺得好滿足唷！

精品小菜(七選二)有香辣炸雞軟骨、野菜天婦羅、厚燒玉子、涼拌鯛魚皮、香辣炸透抽、明太子透抽馬鈴薯焗烤、藍屋茶碗蒸(二份)。

▼ 我選香辣炸透抽覺得很普通，透抽的肉很少，粉果的很多和厚燒玉子就甜甜的

健康野菜(二選一)龍田炸嫩雞沙拉、胡麻豆腐沙拉
▼ 我選龍田炸嫩雞沙拉上菜後，小姐才把醬淋在生菜上，吃起來非常清爽，
難得我會吃光光，炸雞量不多四塊而已

湯 (二份) 海鮮土瓶蒸(固定的沒得選)

▼ 海鮮土瓶蒸我覺得是在喝好喝的高湯

海鮮土瓶蒸裡面的料有這些，算有誠意了

冰鑽(二份)白桃荔枝醋冰沙
▼ 喝了可以開胃，冰沙帶著果香又不會太甜，且可以續杯，因為不太能吃冰的我只能喝一口

主膳(十選二) 有壽喜燒、牛排、魚和鍋物四大類
▼ 重頭戲來囉，因為大遠百不知搞什麼冷氣開的實在是太冷的，要吃個鍋來暖暖身子，
我就選了花樣比較多的海鮮寄世鍋

▼ 煮火鍋的鍋，倒熱超快的

▼ 龍龍選鹽烤季節魚一夜干，他看到魚超開心的

▼ 飯(二選二)季節御飯和越光米飯 (可續飯)
我的鍋還沒熟，但好餓，就先吃口飯，想不到我點的御飯超級好吃的啦，好有味道唷，我光吃飯就吃了半碗，這飯適合單吃，因為我把火鍋料放進去，有夾帶一點水，飯軟了也就沒這麼好吃了，於是我剩了一點點的料，在續一碗飯~顆顆沒錯，我竟然吃了二碗飯，事後我還問小姐怎麼有這麼味道，是加了什麼~